Het idee lijkt eenvoudig: je hangt een paar microfoons op in je varkensstallen, die registreren wanneer de varkens verontrustend veel hoesten, en indien nodig wordt er alarm geslagen. Ziedaar de Pig Cough Monitor, het eerste commerciële product van SoundTalks, een piepjonge spin-off van de KU Leuven en de Universiteit van Milaan.